商品について: 貞義印/三洋印 解剖丁(両刃)は、魚の処理に最適な漁業用包丁です。 漁業・水産業界の現場で、幅広くご使用いただけますので、船上の魚処理や、魚市場・...
商品について: 魚の血抜き処理専用の包丁です。 大型魚などの漁獲後に、魚の鮮度を保つため、現場での血抜き処理時に活躍する包丁です。 全長156mm 重量70g ...
商品について: 友次印 出刃包丁(片刃)は、魚の処理に最適な漁業用包丁です。 魚をさばく漁業・水産業界の現場で、幅広くご使用いただけますので、船上の魚処理や、魚市...
商品について: 間切包丁(マキリ小刀)片刃・鉄は、プロの漁業向けマキリ小刀です。 魚の解体処理に最適な漁業用小刀ですので、船上の作業や魚市場などの細かい作業で大活...
商品について:
貞義印 鉈(なた)(両刃)は、魚の処理にご使用ください。
刃長は、135mmになります。
魚の処理に最適な両刃タイプの手鉈になります。
商品について: 刃物の荒研ぎ用砥石としてご使用ください。 粒度#1000、サイズ215x54x54mm、重量1420gです。 商品のイメージにつ...
商品について: キング砥石の定番、デラックス標準型#1000です。 あらゆる刃物の中研ぎ用砥石としてご使用いただけるプロ仕様の商品です。 短時間で切れ味が冴える...
商品について: 刃物の荒研ぎ用砥石としてご使用ください。 金剛砥石(といし)は、良質の炭化珪素を原料に使用し、刃物全般の刃こぼれ修正や荒研ぎが主な用途です。 そ...